Phô mai Roussel Bleu d’Auvergne 125g

Đặc điểm: Bleu d'Auvergne là một loại pho mát xanh của Pháp, được đặt tên theo nguồn gốc của nó ở Auvergne, Pháp. Nó được làm từ sữa bò, và là một trong những loại pho mát được chính phủ Pháp cấp chứng nhận Appellation d'origine contrôlée.

Bleu d'Auvergne có vị cay nồng nhưng ở mức độ nhẹ hơn các loại pho mát xanh khác; Nó ít muối hơn, với vị kem béo hơn và nhiều bơ hơn và kết cấu ẩm hơn.Màu trắng ngà với màu xanh mốc phân bố đều khắp rây phomai mốc, hoàn toàn có thể ăn được, là lý do tại sao các chuyên gia phô mai yêu thích loại phô mai này. 

Nguồn gốc: Pháp 

Thương hiệu: Roussel 

Bảo quản và sử dụng: Bảo quản ở nhiệt độ 4-6 độ C. Sử dụng trong vòng 12 tháng kể từ ngày sản xuất